Thursday, January 31, 2013

Makan Terlalu Cepat Bikin Gemuk

Makan terlalu cepat menyebabkan kegemukan? Temuan penelitian di Selandia Baru mengatakan demikian. Dalam studi terbaru yang dipublikasikan dalam Journal of American Dietetic Association, para peneliti menemukan bahwa wanita berusia 40-50 yang makan cepat lebih cenderung menjadi gemuk dari pada yang makan lambat.

Bahkan, menurut penelitian di Jepang sebelumnya, makan cepat bisa menyebabkan dua kali lipat resiko kelebihan berat badan. Universitas Osaka memantau kebiasaan makan dari 3.000 orang. Mereka menemukan kesimpulan 84 persen laki-laki yang makan cepat, lebih mungkin untuk mengalami kegemukan.
"Makan terlalu cepat membuat otak kita tidak menyadari bahwa perut sudah penuh,"kata  profesor fisiologi metabolik di Universitas Nottingham, Ian McDonald.
Pada saat yang sama, hormon ghrelin yang memberi sinyal ketika perut merasa lapar menurun.
 "Diperlukan waktu selama 20 menit setelah anda mulai makan, sampai pesan untuk berhenti sampai ke otak. Sederhananya, makan terlalu cepat, dan Anda cenderung memenuhi perut dengan makanan berlebih,” kata McDonald.

Konsultan pencernaan di Klinik London dan Rumah Sakit St Mark di London, David Forecas mengatakan makan terlalu cepat juga meneyebabkan perut kembung. “Banyak udara yang tertelan sehingga perut menjadi tidak nyaman,”kata dia. Menurutnya, orang rata-rata membutuhkan waktu minimal 20 menit untuk makan.

Ingin diet dan tetap bisa makan makanan kesukaan anda? Diet dengan cara mengubah pola makan saja, tanpa konsumsi obat-obatan? Temukan cara sehatnya disini.

Tuesday, January 29, 2013

Nutrisi Penting untuk Turun Berat Badan

Jangan makan seenaknya, tapi makanlah dengan benar. Itulah kalimat yang sering disampaikan para pakar diet dunia tentang bagaimana cara kita makan untuk menurunkan berat badan.

Ibaratkan saja metabolisme itu seperti api unggun. Jika Anda tidak melemparkan kayu secara berkala ke dalam api unggun tersebut, maka api tersebut akan mati. Begitu pula dengan metabolisme.
Metabolisme tubuh merupakan proses perubahan makanan menjadi energi, menggunakannya untuk perbaikan tubuh atau menyimpannya sebagai cadangan energi. Semakin cepat proses metabolisme,  maka semakin efisien tubuh Anda menggunakan kalori. Sebaliknya, semakin lambat metabolisme Anda maka penggunaan kalori menjadi tidak efisien dan meningkatkan timbunan lemak tersimpan.
Salah satu cara untuk meningkatkan metabolisme Anda adalah dengan membiasakan sarapan di pagi hari. Para peneliti pun sempat menyebutkan bahwa “breakfast is the most important meal of the day!”  (sarapan adalah waktu makan terpenting sepanjang hari).

Jika Anda melewatkan sarapan pagi sehat, maka metabolisme tubuh Anda akan melambat menjelang tengah hari dan Anda akan merasakan sangat lapar hingga terjerumus ke dalam pola makan yang tak terkontrol. Dalam setiap menu makan pastikan menu makan Anda terdiri dari protein, karbohidrat kompleks dan lemak sehat. Untuk lebih jelas, mari kita lihat peran masing-masing nutrisi ini bagi tubuh Anda.

Protein

Protein sangat dibutuhkan dalam proses metabolisme tubuh. Nutrisi penting ini tidak bisa ditinggalkan jika Anda berencana menurunkan berat badan. Manfaat protein antara lain:
  1. Membantu pembentukan otot, tulang, dan sel darah merah
  2. Memperbaiki jaringan tubuh yang rusak
  3. Menyuplai energi
  4. Meningkatkan fungsi otak
  5. Membuat kenyang lebih lama
  6. Menstabilkan gula darah
  7. Mengurangi ‘ngidam’ terhadapa makanan yang manis-manis

Karbohidrat

Fungsi karbohidrat yang utama adalah sebagai sumber energi di dalam kegiatan sehari-hari. Namun mengasup karbohidrat secara berlebihan dapat meningkatkan jumlah lemak tersimpan dalam tubuh sehingga berat badan pun bertambah.
Meski begitu, bukan berarti Anda tidak dianjurkan untuk mengasup karbohidrat. Diet yang sehat tetap membutuhkan karbohidrat sebagai sumber energi tubuh. Karbohidrat komplek adalah pilihan yang bijak jika Anda berencana menurunkan berat badan. Selain menyediakan energi lepas berkala, karbohidrat komplek juga dilengkapi vitamin dan mineral yang dapat mengurangi risiko berbagai penyakit berbahaya.
Karbohidrat komplek bisa Anda dapatkan dalam gandum dan olahannya, nasi merah, ubi dan masih banyak lagi.

Lemak

Tidak semua lemak itu jahat dan merugikan diet Anda. Ada lemak sehat yang sangat dianjurkan dikonsumsi bahkan saat Anda sedang berdiet. Tubuh membutuhkan lemak sebagai cadangan energi saat karbohidrat telah habis terkuras. Berikut beberapa peran lemak bagi tubuh Anda.
  1. Melindungi, membangun dan mereproduksi sel-sel dalam tubuh
  2. Meningkatkan kesehatan kulit, rambut, dan persendian
  3. Sumber energi cadangan
  4. Bantalan dan pelapis organ-organ vital
Lemak sehat bisa Anda dapatkan dalam ikan seperti salmon dan tuna. Sedangkan lemak sehat sumber nabati bisa Anda dapatkan dari kenari, almond, biji-bijian, alpukat, minyak zaitun dan selai kacang.
Inilah pola makan dan tiga nutrisi penting yang berguna dalam mengoptimalkan program penurunan berat  badan Anda. Dengan memahami pentingnya mengatur pola makan dan asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, diharapkan Anda dapat mencapai berat badan ideal dalam waktu yang relatif singkat.


Tips Untuk Naik Berat Badan

Menggemukkan badan memang susah susah gampang, ada orang yang sangat mudah untuk gemuk namun tak sedikit yang kesulitan untuk memiliki tubuh yang ideal atau yang memiliki tubuh kurus ingin bertambah gemuk/ideal (nampak indah saat dilihat atau di pandang).
Sebenarnya menambah gemuk tubuh kita bisa kita lakukan dengan memperbanyak jumlah kalori yang masuk kedalam tubuh, (jumlah kalori harus lebih besar dari jumlah kalori yang keluar). Dan itu harus kita lakukan secara benar benar konsisten .

Berikut ini tips cara untuk gemuk yang dapat Anda lakukan.

Tips cara menambah berat badan secara alami
  1. Makanlah lebih sering yup ketika anda makan sesering mungkin akan banyak kalori yang masuk ke dalam tubuh anda, nah ini lebih baik dari pada anda makan dalam jumlah besar namun hanya sekali atau jarang.
  2. Tambahlah jumlah makanan anda tentu saja anda harus menambah porsi makanan anda agar kalori yang masuk kedalam tubuh anda lebih banyak. Setidaknya 500 kalori lebih banyak yang di butuhkan dari kebutuhan kalori tubuh anda.
  3. Makan dengan proporsi yang benar anda harus melakukan dengan rutin yaitu memakan makanan yang banyak mengandung protein dan itu harus anda lakukan konsisten agar cara untuk gemuk yang maksimal
  4. Menambah nutrisi sehatmakanan sehat membuat tubuh anda lebih sehat dan berenergi, dan yang pasti kecukupan nutrisi terpenuhi secara optimal.
  5. Banyak minum air putih dengan meminum air putih dapat membantu sistem pencernaan tubuh anda lebih maksimal.

Cara Menaikkan Berat Badan

Bagaimana cara menambah berat badan yang sehat?

Secara garis besar, ada dua tipe cara untuk menambah berat badan. Anda bisa menambah lemak pada tubuh atau menambah massa otot. Tentu anda tetap harus memonitor jumlah kalori dan nutrisi yang anda akan konsumsi supaya tidak terjadi penyakit yang bernama obesitas.

Menambah lemak tentu jauh lebih mudah daripada menambah massa otot karena anda hanya butuh mengkonsumsi lebih banyak makanan (karbohidrat), tetapi bukan makanan yang kurang menyehatkan seperti makanan cepat saji melainkan makanan dengan kandungan nutrisi yang banyak seperti susu, keju, roti, alpukat, seafood, daging, dan juga kacang-kacangan. Tetapi ingat untuk tetap menyeimbangkan kandungan protein dan vitamin yang dibutuhkan. Kalau memang dalam sekali makan porsi anda sedikit, maka sering-seringlah makan makanan ringan yang mengandung karbohidrat seperti buah-buahan seperti pisang dan mangga.

Untuk menambah berat badan dengan cara menambah massa otot, anda harus memulai kegiatan fitnes (gym). Jangan lupa untuk memakai alat-alat yang melatih otot dada, punggung, pundak, perut, bisep, dan juga trisep secara bergantian dalam beberapa hari untuk menghindari cedera atau efek yang tidak maksimal. Contohnya: jangan melatih otot dada (chest) dan otot punggung secara bersamaan dalam hari yang sama, hasil yang didapatkan akan kurang maksimal.

Perlu diingat bahwa anda tetap harus berolahraga untuk menjaga kesehatan dan sistem metabolisme tubuh tercipta dengan baik. Olahraga seperti bersepeda dan berenang sangat dianjurkan untuk menjaga kesehatan jantung dan peredaran darah lancar pula. Apa gunanya badan bertambah besar tetapi tidak bertambah sehat?

Ingin menambah berat badan secara sehat? Tanpa harus menambah lemak dalam tubuh? Mulai dengan pola makan sehat, bersama kami disini :)



Diet Sehat Bagi Lansia

Bagi Anda yang kini masuk menuju usia lanjut jangan merasa menjadi manusia lemah dan tidak bersemangat, merasa tidak berguna dan jauh dari kesehatan prima. Sebaliknya yang masih muda jangan mengumbar makanan yang asal makan saja tanpa memperhatikan aspek kesehatan tubuh bila penuaan dini mulai terjadi pada tubuh karena makanan yang tidak sehat.

Usia boleh bertambah tetapi kesehatan tubuh juga harus bertambah prima. Karena itu menciptakan kebugaran tubuh di masa senja bukan hal sulit atau mustahil dilakukan. Kuncinya hanya kemauan saja apakah kita ingin hidup sehat sampai tutup usia ataukah ingin sakit-sakitan di usia senja?.

Tentunya pilihan akan jatuh pada pilihan pertama yaitu tetap sehat, bugar dan hidup berkualitas baik mental, emosional dan spiritual. Untuk menciptakan kondisi demikian tiada lain kuncinya memilih makanan yang tepat sesuai petunjuk ahli gizi dan diet sehat atas anjuran dokter bila kita sudah mempunyai penyakit degeneratif.

Dukungan makanan yang tepat ternyata mampu berperan menjadikan masa lansia penuh semangat, energik, produktif dan tentu saja tetap bugar. Kecerdikan memilih makanan tepat dari segi jumlah, jenis, cara penyajian dan pengolahannya akan memberi banyak dukungan bagi terciptanya kesehatan prima di masa tua. Sekalipun bukan satu-satunya faktor untuk menjaga kebugaran, pola makan sehat berkemampuan mencegah & meringankan bahkan menyembuhkan beberapa penyakit.

Pada dasarnya kebutuhan gizi lansia hampir sama dengan orang dewasa tetapi sedikit berbeda dalam hal kuantitasnya. Selain itu jarang tersedia makanan spesifik bagi lansia. Dalam menentukan diet bagi lansia harus dipertimbangkan kondisi kesehatan lansia, penurunan kemampuan dalam mencerna dan perubahan selera makan. Karena itu dalam menyediakan makanan bagi orang tua yang anda sayangi, wajib diperhatikan yaitu kecukupan gizinya, tekstur makanan sehingga lansia dalam keluarga anda tidak mengalami kesulitan dalam mencerna makanan dan tentu terhindar dari masalah gizi salah.

Perut Ramping dengan Yoga

Otot perut yang kencang dan bebas gelambir, semua pria dan wanita pasti menginginkannya. Selain menyehatkan, memiliki otot perut yang indah dan kencang juga bisa meningkatkan penampilan dan kepercayaan diri seseorang.

Mengatur pola makan yang baik dan latihan secara teratur adalah kunci penting untuk mendapatkan perut indah dan kencang. Salah satu latihan untuk mendapatkan perut indah dan kencang adalah latihan yoga. Yoga merupakan latihan konvensional yang telah ada sejak ratusan tahun yang lalu.
Beberapa gerakan yoga cukup efektif untuk melatih dan mengencangkan otot perut, sehingga cocok menjadi latihan pilihan bagi Anda yang menginginkan perut indah dan kencang.
Berikut 4 gerakan yoga untuk membantu mengencangkan sekaligus meningkatkan kekuatan otot perut Anda.
  1. Pavan-Muktasan
    Pavan-Muktasan
    Tahapan Pelaksanaan:
    • Mulai dengan berbaring
    • Lipat kedua kaki dari lutut
    • Pegang dan rapatkan jari kedua tangan
    • Bawa kedua kaki hingga menyentuh perut
    • Angkat kepala hingga hidung mendekat lutut
    • Tahan nafas kemudian kembali ke posisi semula dan buang napas
    • Lakukan latihan ini selama 30 detik
  2. Bhujangasan
    Bhujangasana
    Tahapan Pelaksanaan:
    • Ambil posisi push up
    • Angkat tubuh bagian atas dengan kekuatan otot punggung dan tangan
    • Rasakan regangan pada otot perut Anda
    • Tahan posisi ini selama 30 detik
  3. Dhanurasan
    Dhanurasan
    Tahapan Pelaksanaan:
    • Ambil posisi push up
    • Tekuk lutut ke atas dan tahan pergelangan kaki dengan kedua tangan
    • Angkat tubuh Anda ke atas sampai tubuh membentuk lengkungan dengan perut di lantai
    • Tahan posisi ini selama 30 detik
  4. Bandha Sarvangasana
    Bandha-Sarvangasana
    Tahapan Pelaksanaan:
    • Berbaring dalam posisi telentang
    • Tekuk lutut Anda ke dalam menahan tubuh bagian bawah
    • Angkat tubuh Anda ke atas
    • Kepala tetap berada di lantai
    • Kedua tangan menyatu di bawah tubuh
    • Tahan posisi ini selama 30 detik
Kombinasikan latihan di atas dengan pola makan rendah karbohidrat dan tinggi protein agar perut indah dan kencang bisa Anda dapatkan dalam waktu singkat. Have a nice try!

Cara Langsing Sehat Setelah Melahirkan

Pasca melahirkan, lebih dari 90% wanita ingin segera menurunkan berat badan. Namun, masalah datang saat Anda dihadapkan pada sulitnya menemukan cara yang tepat untuk menurunkan berat badan setelah melahirkan.
4-Cara-Turunkan-Berat-Badan-Pasca-Melahirkan Selama 9 bulan terakhir tubuh Anda telah melalui banyak perubahan dan Anda memiliki kemungkinan mengalami kondisi psikis yang naik turun sepanjang proses kehamilan.
Dengan lahirnya sang buah hati, kegembiraan dan kekhawatiran terkadang datang bersamaan. Tentu yang menjadi kekhawatiran adalah, “apakah bisa berat badan saya kembali seperti semula?”.

Pemulihan Pasca Melahirkan

Tubuh sebenarnya memiliki kemampuan untuk memulihkan diri dari semua aspek kehamilan secara alami. Rahim akan menutup dan kembali ke ukuran semula dalam waktu sekitar 6 minggu, sedangkan ligamen tubuh akan kembali ke panjang dan elastisitas normal sekitar 3-6 bulan.
Sayangnya, jaringan otot tidak merespon dengan cara yang sama, sehingga perlu latihan dan rutinitas baru untuk mengembalikan kekuatan, kepadatan, dan fungsionalitas otot-otot tersebut.
Penting untuk Anda ingat bahwa latihan dan pengaturan pola makan yang tepat tetap menjadi dasar yang kuat untuk mendapatkan kembali berat ideal Anda.

Kapan waktu yang Tepat Memulai Latihan Pasca Melahirkan?

Anda mungkin akan sedikit ‘menyesal’ dengan kondisi tubuh Anda pasca melahirkan. Tingginya lemak yang melingkar di area perut, lengan yang menggelambir, dan pipi yang lebih berisi, mungkin akan membuat Anda sedikit tidak sabar untuk segera menghilangkannya.
Lantas kapan waktu yang tepat untuk memulai latihan pasca melahirkan? Tentunya untuk yang satu ini Anda harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda. Sebagai langkah awal, Anda akan diminta untuk fokus terhadap pemulihan tubuh pasca melahirkan. Terutama jika proses melahirkan Anda melalui operasi caesar. Bagaimana pun juga hal ini tergantung dari kondisi fisik masing-masing individu.

Saatnya Berlatih!

Saat dokter menyatakan Anda sudah siap untuk memulai latihan, kini saatnya Anda memilih rutinitas latihan yang sesuai dengan kemampuan tubuh Anda demi mendapatkan kembali berat badan ideal Anda.
Berikut 4 panduan yang bisa Anda coba untuk mendapatkan kembali bentuk tubuh ideal pasca melahirkan.
  1. Jangan Buru-buru Nge-gym
    “Tidak perlu terburu-buru datang ke gym untuk mendapatkan kembali tubuh ideal Anda setelah melahirkan.” Ungkap Dr. Michael Johnson spesialis Obstetri University of California, Los Angeles. Menurut Johnson, tubuh membengkak selama kehamilan adalah hal yang wajar karena tubuh mengalami peningkatan volume darah sekitar 15 persen. “Pemulihan yang minim pasca melahirkan bisa menimbulkan gangguan kesehatan, apalagi jika Anda buru-buru nge-gym.” tambahnya.
  2. Tentukan Target yang Masuk Akal
    Jangan memasang target berlebihan yang hanya akan menyusahkan Anda di hari kemudian. Berlebihan rasanya jika Anda menargetkan berat badan turun 20 kg dalam waktu 1 bulan saja. Dan untuk meraihnya, Anda pun melakukan metode diet yang salah, seperti mengurangi waktu dan porsi makan secara besar-besaran. Perlu diingat bahwa Anda sekarang telah memiliki seorang bayi yang membutuhkan nutrisi dari ASI. Jika Anda tidak makan seharian dengan tujuan berat badan turun dengan cepat, bayi Anda bisa berisiko kekurangan nutrisi akibat sang ibu mengalami hal yang sama.
  3. Jaga Pola Makan
    Pasca melahirkan tubuh Anda membutuhkan nutrisi lebih banyak untuk proses pemulihan. Protein, zat besi, dan vitamin C adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk memulihkan diri dengan cara meregenerasi sel-sel dan jaringan tubuh yang rusak setelah melahirkan. Perbanyak konsumsi sayuran dan buah-buahan yang kaya serat untuk melancarkan pencernaan. Hindari mengonsumsi makanan digoreng, berlemak, dan berkalori tinggi agar berat badan Anda tidak bertambah pasca melahirkan.
  4. Temukan Latihan yang Tepat
    Bermalas-malasan bukanlah pilihan yang tepat jika Anda ingin mengembalikan bentuk tubuh Anda seperti semula. Tetap lakukan aktivitas fisik agar tubuh Anda senantiasa aktif bergerak. Tidak perlu melakukan latihan intensitas tinggi seperti lari atau lompat tali. Cukup jalan kaki sambil mendorong kereta bayi Anda mengelilingi kompleks perumahan. Selain membakar kalori lebih banyak, jalan kaki juga penting untuk melancarkan sirkulasi darah dan menjaga tubuh Anda tetap bugar pasca melahirkan.
Langsing setelah melahirkan? Kenapa tidak? Diet saat menyusui? Tetap aman kok :) Temukan solusinya disini dan lihat para ibu sehat yang berhasil diet saat menyusui.

Durian, Raja Buah Segudang Manfaat

Kandungan Gizi Durian

Selain mendapat julukan ‘The King of Fruit’ durian juga mendapatkan julukan sebagai buah ‘bintang lima’ karena kandungan gizinya yang lengkap dibanding buah yang lain. Di antara kandungan nutrisi yang penting tersebut adalah vitamin B, vitamin C, zat besi, kalium, magnesium, fosfor, seng, thiamin, riblofavin, omega 3 dan 6. Selain itu durian juga banyak mengandung phytonurient, polyphenol, phytosterol, antioksidan, organosulfur, dan tryptophan. Disamping itu juga ada zat gizi utama seperti karbohidrat, lemak tak jenuh, dan protein.

Menurut tim peneliti dari Ohio State University, phytonutrient yang terkandung dalam buah durian diklaim mampu mematikan zat penyebab kanker, meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kanker, diabetes, serta penyakit jantung.
Durian juga diperkaya dengan polifenol dan antioksidan seperti vitamin C. Kandungan vitamin C pada buah durian bisa mencapai 200 mg/100 gr daging buah. Angka tersebut merupakan nilai tertinggi kandungan vitamin C pada buah.

Department of Pharmacology & Toxicology, School of Medicine, State University of New York di Buffalo juga memberikan catatan penting tentang kandungan durian. Berdasarkan hasil riset mereka, kandungan zat phytosterol dalam durian berguna antara lain untuk memperbaiki reaksi anti tumor pada tubuh, memperbaiki daya tahan tubuh terhadap serangan kanker, dan membantu menghambat pertumbuhan tumor.

Manfaat Kesehatan Buah Durian

Selain rasa memiliki rasa yang nikmat dan kandungan nutrisi yang begitu lengkap, buah durian juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang tak kalah pentingnya, seperti:
Mencegah Penuaan Dini
Vitamin C yang terkandung dalam durian merupakan bahan baku pembuatan kolagen. Seperti kita ketahui bahwa kolagen adalah faktor penting dalam menjaga keremajaan kulit. Tak hanya itu, kolagen juga berperan penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah, tulang tendon, dan ligamen.
Mencegah Depresi
Kandungan vitamin B6 yang terdapat dalam buah durian juga dapat membantu memproduksi hormon serotonin. Hormon penting yang membuat suasana hati Anda menjadi lebih baik sehingga mencegah Anda dari risiko stres dan depresi.
Meningkatkan Kemampuan Otak
Sebuah studi yang dilakukan di Twickenham, London, Inggris, menyebutkan bahwa 200 pelajar diminta untuk mengonsumsi buah durian dalam jumlah cukup pada saat sarapan, istirahat, dan makan siang. Hasilnya, lebih dari 80 persen siswa mengalami peningkatan kemampuan otak dalam menyerap pelajaran dan lebih berkonsentrasi terhadap pelajaran yang diberikan.
Obat Tidur Alami
Bagi Anda yang susah tidur dan jarang mendapatkan tidur berkualitas, mungkin mengonsumsi durian bisa menjadi solusi alternatif yang tepat. Kandungan amino triptofan dalam durian dapat meringankan kecemasan, insomnia, dan menciptakan perasaan euforia dengan cara meningkatkan kadar serotonin pada otak. Serotonin merupakan zat penting untuk mengatur siklus tidur yang bekerja sama dengan zat lain yakni melatonin.
Lantas bagaimana dengan rumor yang beredar bahwa durian dapat membahayakan kesehatan?
Buah durian dapat mengganggu kesehatan jika Anda mengonsumsinya secara berlebihan. Bahkan bisa mengakibatkan kematian jika Anda mengonsumsinya bersama dengan minuman beralkohol. Agar buah durian dapat dirasakan manfaat sehatnya, cukup konsumsi 100-200 gr saja sekali makan.
So, mengapa musti takut mengonsumsi durian? Asal sesuai aturan ya ^^

Ingin hidup sehat, bebas kolesterol, diabetes, dan memiliki tubuh yang ideal? Klik disini.

Fokus Hidup Sehat Bantu Tubuh Jadi Langsing

ingin langsing, yuk latihan pengendalian diri
Menurut penelitian terbaru, orang yang memiliki tekad atau kemauan yang besar cenderung berhasil dalam membakar timbunan lemak tubuh yang membandel dan memiliki tubuh langsing.
Peneliti yang dipimpin oleh Tricia M. Leahey menemukan bahwa orang dengan kemauan atau pengendalian diri lebih besar mampu menurunkan berat badan lebih banyak, mampu lebih aktif secara fisik, mampu mengonsumsi kalori lebih sedikit, dan lebih rajin dalam menghadiri pertemuan grup penurunan berat badan.

Efek yang sama juga berlaku untuk orang yang memiliki pengendalian diri lebih besar, demikian menurut laporan jurnal Obesity Research and Clinical Practice.
Leahey dari Miriam Hospital’s Weight Control and Diabetes Research Centre, AS, mengatakan bahwa baru ada sedikit studi yang berfokus pada dampak pengendalian diri pada penurunan berat badan.
“Tentu saja, ini masuk akal. Jika Anda memiliki kemauan yang besar, Anda pastinya bisa melakukan yang lebih baik dalam mengikuti program penurunan berat badan. Namun, fenomena ini cukup mengherankan karena tidak begitu banyak yang mempelajarinya,” ujar Leahey.

“Penelitian kami ini yang pertama kalinya dalam meneliti apakah melatih perilaku pengendalian diri selama program penurunan berat badan terkait dengan peningkatan jumlah berat badan yang berhasil diturunkan,” tambah Leahey.
“Semakin giat Anda melatih pengendalian diri dengan makan rendah lemak dan berolahraga ketika Anda sedang malas, Anda akan semakin berhasil pula dalam meningkatkan dan memperkuat diri, sehingga mampu menurunkan berat badan lebih banyak dan meningkatkan kesehatan Anda,” tutup Leahey.

Cukup ubah pola makan anda, bisa langsing dan turun berat badan. Lihat disini, mereka yang telah berhasil menerapkan pola hidup sehat dan berhasil menjadi langsing :) Kenapa anda tidak? Pasti Bisa!

Sarapan Sehat Kunci Berat Badan Ideal

Sarapan sehat adalah kunci awal dari pembentukan tubuh ideal dan pola hidup sehat. Pastikan menu sarapan pagi Anda memenuhi asupan vitamin, mineral, protein, dan asam amino sesuai kebutuhan, serta karbohidrat ber-indeks glikemik rendah untuk membantu menurunkan berat badan Anda.

Berikut ini beberapa cara membuat menu sarapan menjadi lebih sehat untuk program diet Anda.
  1. Pilih menu makanan lengkap. Sarapan ideal itu berupa kombinasi dari protein, karbohidrat, dan lemak sehat. Protein dan lemak akan membuat Anda kenyang lebih lama. Sementara karbohidrat memberikan dorongan energi. Pastikan Anda menghindari lemak jenuh dan memilih gandum.
  2. Kurangi makanan bergaram. Jika tidak ingin bangun tidur dengan perut terasa kembung, pastikan Anda memperhatikan asupan makanan yang mengandung garam. Dan pastikan juga tidak lebih dari 500 mg garam per makanan, yang berarti anda harus menjauhi makanan beku atau kemasan.
  3. Pilih sereal mengandung serat, lemak dan kadar gula yang cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Misalnya saja, pilih sereal yang setidaknya memiliki 3 gram serat dalam setiap penyajian. Beri perhatian lebih pada informasi kandungan lemak, serat dan gula. Kebanyakan sereal, granola dan breakfast bar cenderung mengandung banyak gula dibanding serat. Target asupan serat per hari sebaiknya sebanyak 6 gram pada saat sarapan.
  4. Cara lain yang cepat dan mudah untuk memaksimalkan menu sarapan Anda adalah selalu menyediakan kismis dan kacang di dapur. Kismis bisa dijadikan sebagai pengganti buah segar saat persediaan buah Anda kosong. Dan kacang, tidak hanya sekedar baik sebagai kudapan namun juga bisa membuat sarapan Anda menjadi lebih sehat dengan kandungan lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh. Sedikit lemak sehat di dalam sarapan dapat membuat Anda kenyang lebih lama dan juga membantu tubuh menyerap nutrisi lebih baik dari makanan yang akan dimakan setelah sarapan.
  5. Saat membeli jus buah, pilih yang murni tanpa gula tambahan, pemanis buatan, dan zat perwarna. Jika Anda memiliki lebih banyak waktu, beli saja buah-buahan segar dan buat sendiri jus yang Anda suka. Rasanya akan lebih nikmat!
Biasakan sarapan dari sekarang dan dapatkan hidup yang lebih sehat dengan berat badan ideal.

Sudah Makan Banyak, Tapi Cepat Lapar Lagi?

Makan merupakan kebutuhan yang tidak boleh dilewatkan dalam kondisi apapun.
Namun, nafsu keinginan makan yang tak terkendali juga bisa merugikan bagi tubuh, seperti kenaikan berat badan.

Penyebab timbulnya keinginan makanan yang tak biasa dari biasanya:
Kebanyakan minum soda.
Minuman manis, seperti soda, teh atau lainnya biasanya ditambahkan fruktosa dalam pembuatannya. Fruktosa merupakan salah satu jenis gula yang bisa meningkatkan selera makan seseorang. Penelitian dari University of California di San Fransisco menunjukkan fruktosa dapat mengelabui otak menjadi kecenderungan ingin makan lebih banyak meskipun perut sudah penuh. "Fruktosa bekerja dengan cara menghambat kemampuan tubuh untuk melepas hormon kenyang yang memberitahu kita bahwa kita sudah cukup makan," jelas peneliti.

Keseringan makan makanan kaleng.
Makanan kaleng memang praktis. Sayangnya menurut peneliti Harvard Univerity, makanan kaleng mengandung bahan kimia bisphenol-A (BPA) yang juga dapat menyebabkan lonjakan kadar leptin dalam tubuh, yang memicu keinginan makan terus-menerus dan obesitas.

Tidak doyan salad. Lihatlah, kenapa badan orang Barat cenderung bagus? Karena mereka rutin mengonsumsi salad. Sayuran merupakan sumber folat dan vitamin B yang membantu melindungi diri terhadap depresi, kelelahan dan kenaikan berat badan.
Penelitian membuktikan bahwa tingginya kadar folat dalam tubuh membantu seseorang 8,5 kali lipat kehilangan berat badan. Sayuran hijau juga mengandung vitamin K dan nutrisi lainnya, sehingga nafsu makan bisa terkendali.

Apapun makanannya, minumnya teh herbal.
Saat makan atau selesai santap makan siang, minumlah secangkir teh herbal. Dalam Journal of American College of Nutrition, orang yang minum satu cangkir teh herbal setelah makan makanan berkarbohidrat tinggi menunjukkan penurunan tingkat gula darah sebanyak 10 persen selama 2 jam setelah makan. Artinya, kondisi ini membantu Anda untuk merasa tetap kenyang lebih lama dan cenderung tak tertarik untuk mencari cemilan

Dehidrasi. Tubuh yang kekurangan cairan bisa memicu rasa lapar. Jadi, jika Anda baru saja selesai makan dan masih merasa lapar, minumlah air putih yang banyak. Kemudian, lihatlah apakah keinginan untuk makan lagi sudah berkurang.

Jorok dan Bahayanya Restoran Cepat Saji

Seberapa jorok restoran cepat saji?

Seorang karyawan Mc.Donald’s di South Carolina meludah ke dalam dua cangkir es teh manis yang dikembalikan pengunjung karena kurang manis. Sebuah video menunjukkan, karyawan itu membungkuk di depan cangkir sebelum menyerahkan cangkir itu kembali.
Pihak Mc.Donalds mengakui terdapat lendir di dalam es teh manis. Si karyawan pun ditangkap atas tuduhan memasukkan bahan berbahaya ke dalam makanan. Insiden Mc.Donald’s itu seolah membuktikan kebenaran ungkapan “Jangan pernah bikin pelayan marah. Mereka bisa saja meracuni makanan kita.”(Sarah B. Weir, 2012)


Rahasia dapur
Anthony Bourdain, seorang koki, pernah menulis buku yang mengupas habis sisi kelam dunia kuliner lebih dari 10 tahun lalu. Buku itu amat bagus dijadikan panduan supaya kita tidak keracunan ketika sedang kencan. Bourdain menyibak pintu dapur dan mengungkapkan beberapa 'trik kotor' yang dilakukan restoran. Misalnya, menyaring abu rokok dari mentega yang dipakai untuk membuat saus, serta menyajikan daging sapi lama kepada pengunjung yang minta steak matang.

Bahaya makanan cepat saji
Tanpa bermaksud menunjuk hidung satu pihak tertentu, sebuah investigasi oleh NBC Dateline mengungkapkan 60 persen jaringan restoran telah melanggar kode etik kesehatan selama satu setengah tahun sebelum laporan itu dibuat.

Beberapa masalah kesehatan yang terjadi di waralaba seperti Mc.Donalds, Taco Bell, Wendy’s dan Burger King adalah masuknya tikus, serangga, dan kotoran lain ke dalam dapur, serta buruknya sanitasi karyawan. Mengingat 25 persen warga Amerika Serikat makan di resto cepat saji setiap hari, bayangkan betapa besarnya kemungkinan mereka terjangkit penyakit. The Huffington Post telah merilis katalog yang berisi laporan benda-benda “asing” dalam makanan cepat saji. Antara lain: telur lalat di kentang goreng Wendy’s, air liur di burger Whopper, dan plester berdarah di Pizza Hut, lalu tikus goreng di dalam keranjang Popeye’s

Bagaimana dengan restoran independen (yang tak tergabung dalam jaringan)? Bourdain mengatakan, dapur mereka kini lebih bersih dibanding dulu. “Kondisi pasar ikan, dan penanganan kualitas makanan secara umum, sekarang lebih baik,” katanya kepada WebMD. “Ada upaya menjaga kualitas di dapur-dapur yang dulu tidak ada.” Meski demikian, tidak ada restoran yang mampu mengendalikan tindakan impulsif karyawannya. Mungkin ada baiknya bila teh Anda kurang manis, tambahkan saja gula sendiri.

Selain itu, makanan cepat saji memang praktis dan bisa dinikmati oleh siapa saja. Namun perlu diketahui bahwa makanan cepat saji atau makanan instan (termasuk mie instan) merupakan salah satu jenis makanan penyebab obesitas dan sumber penyakit (diabetes, kanker, dsb)
Kenapa bisa demikian?
Karena kebanyakan makanan instan atau cepat saji mengandung bahan pengawet yang juga dapat menyebabkan lonjakan kadar leptin dalam tubuh, yang memicu keinginan makan terus-menerus dan obesitas.

Ingin sehat? Mulai pilih makanan yang sehat dan bergizi untuk tubuh. Selain sehat, dengan menjaga pola makan sehat, anda bisa memiliki berat badan ideal dan tentunya tampil lebih percaya diri.

Saturday, January 26, 2013

Mengapa Dietku Gagal?

Inilah 4 Alasan Mengapa Diet Anda Gagal
Diet / menurunkan berat badan adalah resolusi nomor satu yang selalu Anda buat setiap tahunnya. Namun, hanya sekitar 20 persen orang yang sukses meraih berat badan ideal yang diidam-idamkan dan berhasil menjaganya. Apa yang membuat diet Anda gagal?
Jessica Bartfield, MD, ahli nutrisi dan manajemen berat badan di Loyola Center for Metabolic Surgery and Bariatric Care, AS, mengungkapkan

4 alasan utama mengapa banyak orang diet namun gagal menurunkan berat badan.

1. Kebanyakan orang meremehkan jumlah kalori yang mereka konsumsi per hari. Makanan yang dimakan di luar rumah cenderung berporsi jauh lebih besar dan jauh lebih tinggi pada kandungan kalori.
2. Biasanya orang perlu mengurangi 500 kalori per hari untuk menurunkan 1 pound (0,4 kg) per minggu. Namun, ini sangat sulit dicapai jika tanpa dibarengi olahraga. Jadi, Anda perlu berolahraga sekitar 60 menit atau lebih setiap hari.
3. Setiap orang membutuhkan aliran glukosa sepanjang hari untuk mempertahankan energi yang optimal dan mencegah melambatnya metabolisme. Dan, kebanyakan orang mengabaikan hal tersebut.
4. orang yang tidur kurang dari 6 jam memiliki tingkat tinggi ghrelin, yakni hormon yang merangsang nafsu makan, terutama untuk makanan berkarbohidrat tinggi atau berkalori tinggi. Selain itu, ini juga bisa mengangkat tingkat kortisol, yakni hormon stres yang bisa menyebabkan kenaikan berat badan.

Bahaya Kopi Bagi Kesehatan


 

Mungkin bagi beberapa orang belum lengkap rasanya jika bersantai sambil baca koran tanpa ditemani secangkir kopi hangat, bahkan sebagian orang untuk memulai hari dengan secangkir kopi.
Meski minum kopi sungguh nikmat, namun kita juga harus waspada tentang bahaya mengonsumsi kopi secara berlebihan.

Berikut informasi tentang bahaya kopi:
Kopi menyebabkan detak jantung lebih cepat
Sebagaimana dinyatakan oleh Harvard Health Publications, salah satu risiko dan bahaya kopi adalah peningkatan yang signifikan pada detak jantung manusia. Kopi bertindak sebagai stimulan sistem saraf pusat, yang menyebabkan jantung memompa lebih cepat.
Bahkan para ahli memberikan peringatan bagi seseorang yang mengidap penyakit atau gejala serangan jantung, gangguan ginjal dan tekanan darah tinggi tidak diperkenankan untuk mengkonsumsi kopi tidak lebih dari secangkir per hari. Bagi para wanita, konsumsi kopi secara berlebihan dapat mengurangi kesuburan hingga meningkatkan dapat resiko terjadinya osteoporosis pada wanita usia menopause.
Kopi dapat meningkatkan asam lambung sehingga menyebabkan penyakit maag.
Dalam penelitian lain tentang manfaat kopi dan bahaya kopi menyebutkan bahwa kopi sebagai penyebab penyakit maag, tukak lambung, dan tukak usus halus, dikarenakan kopi meningkatkan asam lambung dalam jangka waktu yang lama. Jadi, buat para penderita penyakit ini ada baiknya menghindari konsumsi minum kopi.
Mengonsumsi Kopi secara berlebih dapat mengundang serangan jantung dan stroke.
Journal of Neurolgy tahun 2002 dalam penelitannya menyimpulkan mengkonsumsi kopi lebih dari 5 gelas perhari dapat meningkatkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat pada tubuh dan darah akan lebih pekat, sehingga menyebabkan endapan lemak, penyempitan pembuluh darah yang beresiko mengundang serangan jantung maupun stroke.
Kandungan kopi dapat menimbukan seseorang menjadi Insomnia atau susah tidur
Kopi dapat mengakibatkan insomnia atau sulit tidur. Efek utama kopi terjadi dalam sistem saraf pusat berupa rangsangan, yang menyebabkan peningkatan kesadaran atau kewaspadaan. Mengonsumsi kopi dapat menyebabkan penggunanya mengalami masalah tidur.
Bagi wanita hamil tidak disarankan mengonsumsi kopi secara berlebihan
Seorang peneliti Sven Cnattingius dari Karolinska Institute, Swedia, menyimpulkan bahwa wanita hamil yang mengkonsumsi 100 mg kafein/hari akan lebih mudah mengalami keguguran. Pada wanita hamil juga tidak disarankan mengkonsumsi kopi dan makanan yang mengandung kafein. Hal ini karena kafein dapat meningkatkan denyut jantung. Sehingga akan mempengaruhi janin yang dapat menyerang plasenta dan masuk kedalam sirkulasi darah janin.
Nah, bagi Anda para penggemar kopi, para ahli menyarankan untuk minum kopi secara wajar. Hindari minum lebih dari lima cangkir kopi dalam sehari. Meminum kopi memang nikmat, namun menjaga kesehatan jauh lebih penting daripada menikmati kopi secara berlebihan.

Berhenti Merokok & Gunakan Uang Anda Lebih Bijak

Anda merokok? Berapa bungkuskah rokok yang Anda habiskan dalam sehari? Dua, tiga atau lima? Mari kita berhitung, berapakah ongkos dari tiap rokok yang Anda bakar dan kebulkan setiap hari.
Andai saja, harga sebungkus rokok sekitar Rp 10 ribu. Boleh jadi, ini adalah perkiraan terendah karena harga sebungkus rokok saat ini bisa mencapai Rp 13 ribu. Bila Anda menghabiskan sekitar dua bungkus rokok saja setiap hari, ini berarti Anda menghabiskan sekitar Rp 20 ribu untuk kegemaran Anda satu itu.

Sekali lagi, andai saja, Anda memutuskan berhenti merokok saat ini juga, mari kita hitung berapa keuntungan yang Anda dapatkan dari keputusan bijaksana ini?
Dalam satu hari saja, Anda dapat menghemat sekitar Rp 20 ribu. Kalikan angka ini dalam satu bulan, maka Anda dapat memperoleh 'keuntungan' sekitar Rp 750 ribu.
Lagi-lagi, andai saja, Anda berniat memasukkan dana Rp 750 ribu itu dalam berbagai produk investasi, sebut saja investasi pada reksadana saham syariah, siap-siap saja terkejut.
Dengan estimasi imbal hasil sekitar 18 persen yang Anda tanamkan selama 10 tahun, Anda boleh berbangga hati karena bisa mendapatkan, ehem, sekitar Rp 240 jutaan. Bayangkan, bila angka yang berhasil Anda hemat ternyata lebih besar dari perkiraan di atas.

Jadi, siapa bilang mendapat ratusan juta hanya mimpi di siang bolong? Tekadnya, cuma satu: BERHENTI MEROKOK! dan gantikan dengan hidup sehat! :)

Bahaya Konsumi Gula Berlebihan

Gula atau pemanis lainnya dianggap 'racun' dan bersifat adiktif layaknya alkohol dan rokok, sehingga perlu ada batasan khusus untuk mengkonsumsinya.

Menurut peneliti dari University of California, kebijakan baru terhadap penjualan gula seperti penetapan pajak dan perundang-undangan perlu diambil guna mengontrol pengonsumsiannya.
Peneliti menganggap kebijakan ini penting, karena seseorang yang kecanduan gula dapat memicu masalah kesehatan, seperti obesitas, penyakit jantung dan liver. Tak hanya itu, peneliti juga mengklaim sekitar 35 juta orang meninggal dunia setiap tahun di seluruh dunia akibat tak terkendalinya pengonsumsian gula.

Peneliti juga mengingatkan bahwa kini masalah obesitas merupakan masalah yang lebih besar dibandingkan malnutrisi di seluruh dunia. Terbukti, konsumsi gula di seluruh dunia meningkat tiga kali lipat selama 50 tahun terakhir dan dianggap sebagai penyebab cikal bakal obesitas.
Gula tidak hanya membuat orang menjadi gemuk, tetapi juga mengubah metabolisme tubuh, menaikkan tekanan darah, membuat hormon tidak seimbang dan membahayakan liver.

Mendidik anak-anak sejak dini untuk menjaga pola makan sehat dan melakukan olahraga rutin adalah salah satu cara untuk menjaga dan membudayakan hidup sehat.
Kurangi konsumsi gula berlebih untuk hidup yang lebih sehat.
Ingin tahu tips hidup sehat dan memiliki pola makan sehat untuk memiliki berat badan ideal serta bebas dari obesitas, klik disini.


Mengatasi Perut Buncit Secara Alami

Mendapati timbunan lemak di perut semakin bertambah sehingga perut membuncit?. Sudah mencoba mengurangi asupan karbohidrat, memperbanyak olahraga, dan menjaga diet, namun timbunan lemak di perut tidak juga berkurang? Saya mencurigai waktu tidur saya yang berantakan dan stres pada pekerjaan menjadi penyebab utama timbunan lemak.
Apa yang kira-kira menyebabkan perut membuncit? Apakah mungkin itu adalah gejala dari sebuah penyakit? Apa yang bisa saya lakukan untuk menghilangkan timbunan lemak di perut ini?

Lemak tidak mengenal kurus atau gemuknya seseorang. Orang yang kurus pun dapat memiliki kandungan lemak viseral yang tinggi bila tidak aktif berolahraga atau beraktivitas.
Lemak viseral? Apakah itu? Manusia menyimpan lemak di tubuh dalam 2 jenis. Yang pertama, yaitu di bawah kulit, misalnya di pinggul, perut. Inilah lemak yang terlihat oleh mata. Jenis lainnya yaitu lemak viseral, adalah lemak yang terdapat pada organ vital (misalnya, jantung, paru-paru, saluran pencernaan, liver, dan lain-lain). Banyak orang lebih khawatir terhadap lemak yang terlihat, padahal lemak viseral ini yang lebih berbahaya, karena meningkatkan risiko penyakit darah tinggi, jantung, kencing manis, serta kanker.

Usaha yang Anda lakukan untuk mengatasi hal ini sudah baik, yaitu dengan menjaga diet (salah satunya, yaitu mengurangi asupan karbohidrat) dan memperbanyak olahraga. Yang menjadi pertanyaan, yaitu sudah berapa lama Anda lakukan, bagaimana intensitas dan keteraturannya?
Rekomendasi dari para ahli untuk membakar lemak adalah dengan melakukan latihan aerobik minimal selama 30 menit setiap hari, minimal dilakukan 4 kali dalam sepekan. Latihan aerobik ini misalnya jalan cepat, jogging, atau pun lari.

Diet pun memegang peranan besar dalam hal ini. Makanan yang direkomendasikan adalah serealia (whole grain), misalnya oatmeal. Namun, tidak ada panduan khusus mengenai hal ini karena sebenarnya ketika Anda mengalami penurunan berat badan, yang berkurang pertama kali adalah lemak di perut.

Istirahat dan stress juga memegang peranan tak kalah penting. Yang ideal adalah tidur malam selama 6-7 jam per hari. Penelitian menunjukkan mereka yang tidur dengan durasi itu merupakan kelompok yang paling sedikit mengalami kenaikan lemak viseral dibandingkan orang lain. Solusi terbaik untuk mengatasi stress adalah dengan berolahraga karena akan mengikis lemak dan respon terhadap stress.

Ayo! Budayakan hidup sehat sejak muda dan nikmatilah hidup dengan lebih sehat dan berenergi! Mencari makanan yang sehat, kandungan gizi optimal, mengenyangkan, pengganti nasi? Klik disini

Renang & Aerobik Baik untuk Kesehatan Pernapasan


Mencegah datangnya penyakit lebih baik daripada harus menjalani pengobatan. Resep ini bisa diterapkan pula dalam menjaga kesehatan pernafasan.

Manusia dibekali dua buah paru-paru yang mengisi sebagian besar rongga dada dan dilindungi oleh sangkar tulang rusuk yang lentur. Bersama-sama mereka membentuk salah satu organ terbesar dalam tubuh. Fungsi utama mereka adalah pertukaran udara, mengambil oksigen dari udara, dan membuang karbondioksida ke udara. Seperti organ tubuh lainnya, menjaga kesehatan paru-paru dapat ditempuh dengan menjalani gaya hidup sehat.

"Pada prinsipnya, jika sudah semakin banyak tahu ancaman-ancaman penyakit, jagalah kesehatan diri. Hindari hal-hal yang dapat menyebabkan timbulnya suatu penyakit. Kelola diet dengan baik, jalankan olahraga rutin," tutur dr Ronald Hukom SpPD-KHOM dari RS Kanker Dharmais.
Banyak hal yang bisa dilakukan masyarakat untuk menjaga kesehatan jantung sembari menjalankan aktivitas kehidupan sehari-hari. "Berolahragalah. Ketika berolahraga dan tubuh semakin banyak bergerak, Anda dapat meningkatkan bagian badan yang menciptakan hormon pengusir sel kanker," jelasnya.

Dokter spesialis kanker ini menambahkan, bahwa olahraga sangat penting buat kesehatan tubuh.
"Keliling perumahan saja sambil jalan cepat atau jogging selama satu jam. Itu kan olahraga ringan, tapi besar hasilnya bagi tubuh. Bisa juga jalan kaki. Pokoknya exercise, gerakkan otot-otot tubuh. Naik dan turun tangga, kalau hanya ada di lantai dua tidak perlu menggunakan lift kantor," jelasnya.
Adapun olahraga yang banyak konsentrasi pada kesehatan pernapasan, kata Ronald, adalah renang dan aerobik.

"Paling efektif memang renang. Tapi kalau enggak bisa, yang ada saja. Senam aerobik sangat baik untuk pernapasan. Latihan olahraga sebaiknya setiap hari, minimal 30 hingga 60 menit. Tapi pada umumnya, banyak yang bilang tiga kali seminggu dengan durasi yang sama itu cukup," tutupnya. (tty)

Manfaat Minum Teh Herbal Sebelum Berolahraga

Teh Herbal memang sudah sangat terkenal akan khasiatnya untuk kesehatan dan kecantikan tubuh. Mengkonsumsi teh herbal secara teratur dapat mencegah penuaan dini pada wajah dan menjaga tubuh tetap sehat serta menjaga stamina tubuh agar senantiasa bersemangat. Namun, kali ini yang menjadi topik pembahasan kita adalah manfaat yang akan didapatkan jika minum teh herbal sebelum melakukan olahraga. Mengapa?

 

Manfaat Minum Teh Herbal Sebelum Berolahraga 

Pada umumnya, kebiasaan meminum teh dilakukan sebelum atau setelah makan. Minum teh sebelum olahraga pasti kedengaran masing asing bagi Anda. Apakah ada manfaat tambahan yang didapatkan jika minum teh sebelum olahraga? Apa bedanya jika meminum teh seperti lazimnya misalnya sebelum makan atau setelah makan? Mari kita ulas berbagai manfaat teh herbal jika dikonsumsi sebelum anda menjalankan aktifitas olahraga.

Menurunkan Berat Badan
Minum teh herbal sebelum olahraga akan membantu dan memaksimalkan hasil yang anda dapat. Teh herbal yang dikonsumsi sebelum melakukan olahraga mampu membakar lemak hingga 20% dengan perbandingan secangkir teh herbal dan olahraga selama 30 menit. Manfaat teh herbal akan menambah kelancaran saluran pencernaan anda. Olahraga rutin disertai minum teh hijau sebelumnya adalah pasangan kebiasaan yang tepat dalam memperoleh berat badan ideal.
Memulihkan Kebugaran Tubuh
Sebuah penemuan menyatakan bahwa atlet yang mengkonsumsi teh herbal sebelum dia hendak melakukan olahraga dapat menghasilkan polifenol pelindung yang lebih dalam darah dibanding mereka yang tidak minum teh sebelumnya. Minum teh herbal sebelum olahraga juga terbukti dapat menghasilkan protein glutathione lebih banyak hingga 37%, kandungan protein yang berguna dalam mencegah tubuh mengalami stres oksidatif akibat radikal bebas. Dengan meminum teh herbal sebelum berolahraga, kapasitas daya tahan tubuh juga akan bertambah sehingga kekelahan akibat melakukan olahraga akan semakin berkurang. Menjaga kesehatan tubuh dengan olahraga, menjaga kesegaran tubuh dengan minum teh sehat.
Jadi, bagi anda yang rutin melakukan olahraga, jangan lupa untuk selalu menambahkan kebiasaan minum teh herbal sebelumnya agar manfaat yang anda dapatkan akan semakin bertambah pula. Nikmati tehnya, dapatkan manfaatnya!

Makanan yang Dapat Meningkatkan Efek Olahraga

Kita semua ingin mendapatkan hasil maksimal dari kerja keras kita. Kami menghadirkan tujuh makanan yang meningkatkan performa Anda berolahraga, untuk membuat latihan Anda membuahkan hasil.
Berikut ini adalah tujuh saran untuk meningkatkan performa Anda:
Buah yang mudah dicerna
Buah adalah produk alami, memiliki kadar gula tinggi yang sehat, dan menyediakan karbohidrat untuk meningkatkan tingkat energi Anda. Buah segar seperti pisang dan apel yang sarat dengan vitamin C, antioksidan, dan serat, merupakan buah yang ampuh memberikan dorongan energi alami sebelum berolahraga.
Pastikan Anda memilih buah yang mudah dicerna, jangan yang sulit dicerna seperti jeruk karena dapat menyebabkan kram perut.
Yoghurt
Yoghurt adalah makanan yang baik sebelum latihan karena mengandung protein dan menyediakan karbohidrat yang baik, yang bermanfaat bagi kebutuhan energi ketika latihan.
Kombinasi protein dan karbohidrat dalam yoghurt juga bagus untuk pertumbuhan otot. Tambahkan beberapa buah favorit Anda untuk tambahan gizi dan meningkatkan energi alami.
Ayam
Satu jam setelah latihan, tubuh Anda akan mencari pengganti nutrisi yang telah hilang, jadi ini adalah waktu yang paling penting untuk mengisi kembali tubuh Anda dan kembali membangun otot Anda yang rusak. Mengonsumsi protein seperti ayam, telur atau ikan akan memberikan otot Anda asam amino supaya bisa tumbuh kembali lebih kuat dan lebih besar, jadi penting bagi Anda untuk mengonsumsi makanan kaya protein untuk meningkatkan efek latihan Anda.  
Makanan cair
Makanan cair seperti smoothies dan shakes kaya nutrisi memungkinkan Anda untuk mendapatkan semua nutrisi penting yang hilang setelah latihan hanya dengan beberapa tegukan, ini merupakan cara yang sempurna bagi tubuh Anda untuk mengganti nutrisi penting dalam periode satu jam pemulihan setelah latihan.
Kebanyakan orang mengalami masalah karena makan besar setelah latihan, oleh karena menggunakan nutrisi pengganti dalam bentuk cair adalah cara yang cepat dan mudah bagi tubuh Anda untuk mengakses nutrisi yang berguna. Ditambah, semakin cepat nutrisi memasuki tubuh, semakin sukses Anda membentuk otot, dan mengembalikan kondisi otot setelah latihan.
Oatmeal
Oat adalah teman terbaik ketika Anda sedang mempersiapkan otot untuk berolahraga, karena oat memberikan glukosa untuk bahan bakar otot Anda. Oat juga pilihan yang cocok untuk menurunkan berat badan, karena memicu tubuh untuk membakar lemak lebih cepat untuk memberikan energi pada otot Anda.
Cobalah pancake oatmeal sekitar tiga jam sebelum latihan untuk meningkatkan efek latihan Anda dengan perlahan-lahan melepaskan gula, dan yang paling penting menjaga tingkat energi secara stabil selama latihan.

Air Putih Sebelum Makan Bikin Langsing

Melakukan diet dengan tidak makan makanan berkalori tinggi sepertinya sudah basi. Memperbanyak minum air putih sebelum makan justru bisa menjadi trik jitu untuk menurunkan berat badan.


Sebuah riset menunjukkan mengonsumsi dua gelas air putih sebelum makan mampu membuat Anda memiliki berat badan ideal dibandingkan mereka yang tidak meminum air putih sebelum makan.

"Dalam penelitian terbaru, kami menemukan orang yang minum air putih sebelum makan tiga kali per hari selama 12 minggu mengalami penurunan berat badan sekitar 5 kg lebih banyak dibandingkan mereka yang tidak melakukannya," papar Brenda Davy dari Virginia Tech di Blacksburg, dilansir melalui timesofindia, Jumat (10/2).

Davy mengatakan bahwa air akan membuat perut merasa kenyang dan mengurangi nafsu makan. Air merupakan zat yang tepat untuk mengisi sebagian isi lambung karena air bersifat zero calorie atau tak memiliki kandungan kalori. Asupan air inilah yang akan bekerja untuk membatasi asupan kalori sehingga orang tidak akan makan banyak.

Kebiasaan mengonsumsi air putih dianggap sangat baik selama menjalani program diet. Sebab, banyak orang yang melakukan diet justru meminum minuman berkalori tinggi, seperti coffe blended yang dipenuhi whipped cream dan minuman sejenisnya, yang justru membuat program diet mereka gagal.

Sarapan yang Dapat Mengurangi Berat Badan

Penelitian menunjukkan, orang yang mengonsumsi sarapan sehat biasanya lebih ramping daripada yang tidak sarapan. Salah satu alasannya adalah, sarapan dengan makanan berserat tinggi dan dicerna tubuh secara perlahan dapat membantu menghindari makan berlebih sepanjang hari.

Jadi, berikut ini terdapat resep sarapan yang sangat menyehatkan, rendah kalori, dan berserat tinggi.

JERUK, KIWI, JAHE, DAN OATMEAL
Tidak sempat membuat bubur? Cobalah resep oatmeal berikut ini. Lengkap dengan vitamin C yang membantu menjaga kekebalan tubuh, oat yang dicerna secara perlahan oleh tubuh akan membantu anda tetap bertenaga sepanjang pagi. 
Waktu persiapan: 3 menit
2 sendok makan oatmeal
1 buah kiwi (dikupas dan dipotong dadu)
150 ml jus jeruk segar
1 ruas jahe (dicincang halus)
Campur oatmeal, buah kiwi, dan jahe cincangnya dalam mangkuk. Tuangkan jus jeruknya dan diamkan selama beberapa menit agar oatnya menjadi empuk.
Informasi nutrisi:
218 Kcal
2 g Lemak
5 g Protein
44 g Karbohidrat

SMOOTHIE BUAH
Smoothies selalu menjadi pilihan favorit di setiap waktu, karena sangat mudah dibuat. Mengonsumsinya adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan buah Anda, dengan segala vitamin, mineral, antioksidan penambah kekebalan tubuh yang dikandung oleh buah.
Anda dapat menggunakan buah beku atau kalengan. Buah beku kebanyakan lebih murah daripada buah segarnya, tidak perlu mengupas atau memotong, dan langsung mendinginkan smoothie Anda. Jika menggunakan buah kalengan, cari yang menggunakan sari buah, bukan sirup.
Waktu persiapan: 3 menit
100 g mangga
1 buah pisang
1 buah markisa
1 buah jeruk (diperas untuk diambil sarinya)
Blender mangga, pisang, dan jus jeruk, lalu tambahkan markisa di atasnya sebelum dihidangkan.
Informasi nutrisi:
175 Kcal
0 g Lemak
3 g Protein
43 g Karbohidrat

Kerepotan mempersiapkan sarapan sehat diatas? Cobalah gaya sarapan sehat masa kini yang praktis dan sehat (rendah lemak dan kalori, namun tinggi serat) Rasanya lezat dan bisa dinikmati oleh segala usia (anak-anak, remaja, dewasa, ibu hamil, ibu menyusui, manula, pria dan wanita) Temukan disini.

4 Latihan Agar Lengan Bebas Gelambir

Lengan kendur atau menggelambir sering menjadi momok tersendiri bagi wanita. Lengan yang kendur biasanya disebabkan kurangnya pembentukan otot dan tingginya timbunan lemak di daerah tersebut.

4-Latihan-Agar-Lengan-Bebas-GelambirLatihan beban adalah cara yang tepat untuk mengatasi lengan menggelambir. Latihan beban tidak akan membuat otot wanita menjadi sebesar otot pria karena perbedaan hormonal, jadi Anda tidak perlu takut untuk berlatih beban.
Berikut ini latihan singkat yang bisa Anda lakukan untuk mendapatkan lengan yang kencang dan bebas gelambir.
    Dumbbell-Overhead-Extensions_DF
  1. Dumbbell Overhead Extensions
  2.   Tahapan Pelaksanaan:
  • Berdiri tegak kedua tangan memegang dumbble
  • Telapak tangan saling berhadapan
  • Angkat kedua tangan ke atas kepala
  • Tekuk siku Anda hingga telapak tangan berada di samping kepala
  • Angkat kembali tangan Anda ke atas
  • Ulangi
Bend-Over-Tricep-ExtensionA_DF2. Bend Over Tricep Extension  
Tahapan Pelaksanaan:
  • Genggam dua buah dumbble
  • Berdiri dengan posisi sedikit membungkuk
  • Tekuk siku Anda hingga di depan dada
  • Tarik kedua tangan lurus ke belakang
  • Tahan beberapa saat
  • Kembali ke posisi semula
  • Ulangi
Tricep-Throw_DF3. Tricep Throw  
Tahapan pelaksanaan:
  • Berdiri tegak tangan kanan menggenggam dumbbel
  • Kaki kiri berada di depan kaki kanan
  • Tangan kiri lurus ke depan
  • Angkat tangan kanan lurus di atas kepala
  • Tekuk siku ke dalam hingga dumbbel di belakang kepala
  • Angkat siku kembali ke atas
  • Ulangi beberapa repetisi
  • Ganti dengan tangan kiri
Tricep-Dip_DF14. Tricep Dip  
Tahapan Pelaksanaan:
  • Tempatkan kedua tangan lurus menahan beban tubuh pada bangku
  • Kaki ditekuk membentuk sudut 90 derajat
  • Tekuk siku Anda hingga pantat hampir menyentuh lantai
  • Tahan beberapa saat
  • Kembali ke posisi awal
  • Ulangi
Dengan mengombinasikan latihan di atas dan pengaturan diet yang baik maka Anda pun bisa memiliki lengan yang kencang dan bebas gelambir.

Tips Tubuh Ideal Setelah Melahirkan

Merupakan hal yang wajar jika terjadi kenaikan berat badan yang tak terkendali setelah kehamilan. Tentunya semua Ibu  ingin mengembalikan bentuk tubuh ideal seperti saat masih gadis dan menjadi beautiful Mom.
Semua butuh proses Anda, dan tentunya kesabaran dan perjuangan tanpa mengurangi gizi dan nutrisi untuk si kecil. Hati-hati! Salah program dan langkah pelangsingan tubuh, Anda dapat membahayakan diri dan si kecil. Jangan terbuai dengan obat-obat pelangsing instan.


Berikut berapa tips sederhana yang bisa membantu Anda:
1. Berikan ASI dengan teratur pada si kecil karena hal ini dapat mempercepat proses penyusutan rahim, ditambah lagi jika Anda bersedia memberikan ASI saat malam hari.

2. Mengurus si kecil sendiri, jangan langsung diberikan kepada baby sitter.

3. Mengatur kembali pola makan Anda, Makan 3x sehari dan tepat waktu.

4. Lakukan senam ringan dengan melakukan gerakan menaikkan kedua kaki perlahan-lahan setinggi 45 derajat, tahan hingga hitungan ke-3 dan rebahkan perlahan-lahan. Lakukan gerakan ini selama 10 menit sebanyak 3x sehari. Gerakan ini akan mengencangkan kembali otot perut dan rahim Anda.

5. Olahraga teratur lari ritmik, 15 detik lari 15 detik jalan, lakukan selama 20 menit sehari. Kalori yang dibakar jauh lebih banyak dibanding dengan kita berlari selama 30 menit.

Diet dan tetap memberikan ASI kepada si kecil, kenapa tidak? Temukan nutrisi diet sehat bagi ibu hamil dan semua kalangan (anak-anak, remaja, dan orang tua) disini. Kesuksesan program pelangsingan bersama Herbalife, tidak hanya membuat anda mendapat kembali tubuh ideal, tapi tentunya sukses dalam kesehatan dan menyusui.

Mengurangi Konsumsi Nasi Putih itu Sehat

Mulai untuk berpuasa makan nasi sepertinya baik untuk dicoba. Penelitian terbaru menunjukkan ada kemungkinan untuk mengembangkan risiko diabetes tipe 2 melalui makan nasi.

Penelitian dilakukan dengan melihat kembali empat penelitian sebelumnya yang melibatkan sekitar 350.000 orang. Hasilnya, semakin banyak makan nasi putih, maka semakin tinggi kesempatan seseorang untuk mengembangkan kondisi tersebut.

Temuan yang dimuat dalam British Medical Journal menganalisis seluruh partisipan melalui satu porsi nasi 18 gram dan faktor lain, seperti berat badan, tingkat olahraga dan diet. Selama masa penelitian (4-22 tahun), sekitar 13.200 orang mengembangkan diabetes.

Orang Asia dianggap berisiko tinggi terkena diabetes tipe 2. Hal ini disebabkan orang Asia cenderung memiliki asupan jauh lebih tinggi untuk mengonsumsi nasi dibandingkan orang Barat, rata-rata tiga hingga empat porsi dalam sehari.

Para peneliti menjelaskan bahwa terdapat efek negatif terhadap kadar gula darah karena nasi putih mengandung indeks glikemik yang tinggi dibanding nasi merah. Selain itu, nasi putih juga memiliki nutrisi yang lebih sedikit, termasuk serat dan magnesium, yang dapat mencegah diabetes tipe 2.

Indeks glikemik merupakan ukuran seberapa cepat glukosa dilepaskan kedalam aliran darah setelah makan. Makanan yang mengandung indeks glikemik rendah, seperti beras merah, membuat orang merasa kenyang lebih lama dan menjaga kadar gula lebih stabil.

Diet rendah kalori dan karbohidrat, tapi tinggi serat dan bergizi? Tanpa Obat-obatan? Klik disini.

Jangan Remehkan Tempe Lho!

Tempe adalah salah satu makanan tradisional masyarakat Indonesia. Selain harganya yang murah, tempe juga bisa Anda dapatkan dengan mudah.
Jangan-Lagi-Remehkan-Tempe!Mungkin sebagian dari Anda menganggap bahwa tempe adalah makanan kelas bawah yang kurang bergengsi jika dihidangkan sebagai menu utama, apalagi jika Anda sedang menjamu tamu istimewa.
Tapi tahukah Anda bahwa kandungan gizi tempe tidak kalah kelas dengan makanan mewah lainnya?

Kandungan Gizi Tempe

Tempe dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dengan jamur Rhizopus oligosporus. Menurut penelitian terbaru, kandungan gizi tempe disejajarkan dengan kandungan gizi yang ada pada yogurt. Tempe merupakan sumber protein nabati. Mengandung serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Kandungan antibiotika dan antioksidan di dalamnya dapat menyembuhkan infeksi serta mencegah penyakit degeneratif. Dalam 100 gram tempe mengandung protein 20,8 gram, lemak 8,8 gram, serat 1,4 gram, kalsium 155 miligram, fosfor 326 miligram, zat besi 4 miligram, vitamin B1 0,19 miligram, karoten 34 mikrogram.

Baik untuk Semua Usia

Tempe merupakan hasil olahan kedelai melalui proses fermentasi. Selama proses fermentasi berlangsung, kedelai akan mengalami perubahan nilai gizi dan tekstur. Enzim pencernaan pun akan dihasilkan oleh Rhizopus oligosporus (kapang tempe) selama proses fermentasi berlangsung, itulah yang membuat tempe lebih nyaman di lambung.
Pengolahan kedelai menjadi tempe juga turut menurunkan kadar stakiosa dan raffinosa, dua zat penyebab perut kembung. Tak hanya itu, tempe juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Dalam 100 gr tempe terkandung sekitar 20,8 gr protein, sehingga cocok dijadikan menu harian bagi Anda yang menerapkan diet tinggi protein.
Keutamaan tempe yang lain adalah, karbohidrat, protein, dan lemak sehat yang terkandung di dalamnya lebih mudah dicerna dan diserap tubuh. Baik dikonsumsi oleh anak-anak untuk mengoptimalkan pertumbuhan atau menjaga fungsi organ tubuh bagi orang dewasa.

Sehat untuk Jantung

Dalam beberapa tahun terakhir, protein kedelai telah menjadi ikon baru dalam menjaga kesehatan jantung. Penelitian juga telah membuktikan bahwa kandungan protein dalam tempe dapat menurunkan kolesterol jahat sebesar 30-45 persen.
Seperti kita ketahui bahwa kolesterol jahat (LDL) adalah faktor penyebab tersumbatnya pembuluh darah yang dapat memicu serangan jantung dan stroke. Penelitian juga menyebutkan bahwa tempe dapat meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik dalam darah, yang berguna untuk menekan jumlah kolesterol jahat dan mengeluarkannya dari dalam tubuh.

Mengendalikan Gula Darah

Tempe juga aman dikonsumsi bagi penderita diabetes. Kandungan protein dan serat yang terdapat dalam tempe mampu mencegah naiknya kadar gula darah. Penderita diabetes biasanya lebih berisiko mengalami aterosklerosis atau radang pembuluh darah yang berhubungan dengan penyakit jantung, sehingga harus menjaga kadar kolesterol darah tetap rendah. Inilah mengapa mengonsumsi tempe baik bagi penderita diabetes.

Mencegah Kanker

Kandungan serat dalam tempe tak hanya efektif untuk memperbaiki kinerja saluran cerna, tapi juga ampuh dalam mengikat racun penyebab kanker dan membuangnya dari dalam tubuh. Racun yang telah terikat tidak dapat merusak sel-sel dalam tubuh. Penelitian yang dilakukan di Universitas North Carolina, Amerika Serikat, menemukan bahwa genestein dan phytoestrogen yang terdapat pada tempe ternyata juga dapat mencegah kanker prostat, payudara dan penuaan dini.
Begitu besar manfaat kesehatan yang ditawarkan makanan murah ini bagi Anda

Ingin tahu bagaimana menjaga kesehatan dengan cara sehat dan praktis? Ubah pola makan anda sejak muda, sehingga membantu anda terhindar dari penyakit kronis seperti diabetes, dsb.
Bebas obesitas, menurunkan kadar gula dan kolesterol, atau ingin menaikkan berat badan? Klik disini

Friday, January 25, 2013

Olahraga Efektif Membakar Lemak

Olahraga memang mudah dilakukan, tetapi tidak semua orang mau melakukannya dengan rajin. Mungkin itulah penyebab banyak orang mengalami berat badan berlebih. Mau tidak mau, olahraga merupakan hal yang pantang dihindari.

1. Jalan Kaki
Jalan kaki memang kita lakukan setiap hari. Namun tahukah anda bahwa jalan kaki merupakan kegiatan yang sangat efektif untuk membakar lemak? Pakar kesehatan mengatakan bahwa jalan kaki 8.000 - 10.000 langkah setiap hari dapat mengurangi 0,5 kg berat tubuh dalam waktu 1 minggu. Jadi kita bisa menurunkan berat badan hingga 2 kg dalam satu bulan.

Kenapa hanya 2 kg? Inilah yang banyak menimbulkan salah persepsi banyak orang. Perlu diketahui bahwa jika berat badan turun dalam waktu cepat (seperti yang banyak ditawarkan banyak produk), maka berat badan pun juga akan cepat naik. Untuk itu menurunkan berat badan juga harus secara perlahan. Begitulah menurut dr. Titi Sekarindah, MS, SpGK, pakar gizi dari RS Pusat Pertamina, Jakarta.

2. Bersepeda
Bersepeda juga merupakan salah hobi yang dapat membakar lemak. Disarankan bersepeda minimal 2 jam sehari bagi yang hobi bersepeda. Namun jalan kaki tetap lebih diutamakan karena lebih efektif dan cepat untuk membakar lemak.

Olahraga yang tidak disarankan untuk membakar lemak adalah berenang. Berenang memang banyak direkomendasikan untuk menurunkan berat badan secara cepat. Namun kenyataannya, berenang justru membuat perut sangat lapar sehingga kita makan lebih banyak setelah berenang.

Kebanyakan Tidur Berbahaya Bagi Kesehatan

Kekurangan tidur memang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Namun, kebanyakan tidur juga akan memberikan masalah yang sama.
Nah, berikut ini beberapa masalah yang timbul akibat terlalu lama tidur dari biasanya, dilansir dari Medicmagic (25/1).
Diabetes. Penelitian menunjukkan bahwa terlalu banyak tidur pada malam hari atau kurang tidur dapat meningkatkan risiko diabetes.

Kegemukan. Terlalu kebanyakan dan kekurangan tidur juga dapat mempengaruhi timbangan berat badan. Penelitian menyebutkan bahwa orang yang tidur 9-10 jam per malam berisiko memiliki 21 persen lebih tinggi mengalami obesitas dibandingkan orang yang tidur 7-8 jam.

Sakit kepala. Tidur lebih lama dari biasanya, seperti saat liburan atau dalam perjalanan juga memicu sakit kepala. Para peneliti meyakini bahwa banyak tidur mempengaruhi neurotransmitter di otak, termasuk serotonin. Orang yang tidur lama di siang hari dan susah tidur tidur di malam hari juga memiliki risiko yang sama.
Penyakit jantung. Penelitian oleh Nurses Health Study menemukan bahwa wanita yang tidur 9-11 jam sehari memiliki risiko 38 persen lebih tinggi menderita penyakit jantung. Sebelumnya juga diketahui bahwa terlalu lama tidur membuat wanita rentan terhadap stroke.
Kematian. Tidur selama 9 jam atau lebih juga mampu membuat Anda meninggal dini. Jam tidur yang panjang diyakini sebagai indikator gangguan kesehatan.

6 Tips Agar Anak Suka Makanan Sehat

Bagi sebagian anak sangat sulit untuk mengkonsumsi makanan bergizi seperti buah dan sayur, namun sebaiknya anda tidak putus asah untuk tetap mengajari mereka tentang manfaat dari buah dan sayur yang mereka konsumsi. 6 tips agar anak-anak mau makan makanan bergizi.
• Ajak ke dapur. Kenalkan peralatan memasak dan ijinkan anak bermain dengan panci dan kawan-kawannya itu. Khusus pisau dan garpu besar, Anda harus ketat mengawasi dan membatasi ekplorasinya agar tidak terluka. Jelaskan fungsi dan manfaat peralatan itu dan ajak menimbang tepung atau mengosok telur. Merasa terlibat dalam proses pembuatan makanan, membuatnya lebih berselera makan.
• Kenalkan cara memasak. Hindari cara yang monoton dengan memvariasikan cara pengolahan bahan makanan. Dari bahan yang berbeda, mulai dari direbus, dibakar, dimasak, dipanggang, didinginkan/dibekukan. Tunjukkan pada anak saat Anda memanggang dan sebutkan alat pemanggangnya. Mengenalkan balita pada aneka cara masak menjadi saran belajar tentang nutrisi.
• Sama dengan menu keluarga. Jangan selalu membedakan menu keluarga dengan menu anak. Sesering mungkin sajikan menu keluarga kepada balita. Bosan menghadapi menu yang sama setiap hari membuat anak jadi malas makan, apalagi jika dia melihat menu makanan Anda lebih menarik. Misalnya Anda memasak ikan rica-rica, pisahkan antara ikan dengan cabai agar balita bisa menikmati ikan tanpa kepedasan.
• “Sembunyikan” makanan sehat. Brokoli, wortel, bayam, bisa membuatnya mengunci mulut. Harus diakui tidak mudah membuat sayuran menjadi makanan favorit balita. Tapi ada cara jitu mengakalinya, Jessica Seinfeld dalam bukunya “Deceptively Delicious,” membantu Anda menyembunyikan sayur dalam makanan balita, sehingga ia tetap mau menyantapnya. Misalnya daging burger yang dicampur dengan sayuran.
• Cicipi beberapa kali. Dorong balita untuk mencoba mencicipi menu baru atau menu yang biasa Anda makan. Biarkan dia mencoba beberapa kali, jangan menyerah jika ia menolak meski baru satu kali mencicipi. Misalnya, cumi-cumi masak kowu yang sarat bumbu, mungkin balita Anda kaget dengan rasa bumbunya yang asin masam dan aromanya yang harum. Coba ulangi lain waktu sampai ia terbiasa.
• Kebutuhan nutrisi anak tak bisa menunggu. Sambil berusaha agar anak doyan makan, lengkapi hidangannya dengan Shake Sehat Herbalife.